良いの?!マルコメが「4つ星」の納得価格!

塩麹はお料理の必需品です。塩麹によってはとても塩辛いものもありますが!この塩麹はマイルドでお料理が塩辛くなりすぎず使いやすいです。チューブに入っているので!使いやすいです。

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2017年10月29日 ランキング上位商品↑

マルコメマルコメ 素材を生かす自然の旨みの生塩糀 200g【楽天24】【あす楽対応】

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隠し味としても使用しています。使えます。値段も手ごろで!すぐ使えるのがいいです。魚や肉の下ごしらえ、漬物ばかりでなく、煮物の隠し味に欠かせません。分量はいつも適当ですが美味しい味に仕上がり満足しています。。肉とか柔らかくなりおいしいです!パッケージが使いやすく!また味もマイルドで!我が家にはなくてはならない存在です。浅漬け、炒め物、卵とじにも良いですね。塩麹があると!料理のレパートリーが増えて良いですね。今までいろいろな塩麹を試してきました。いつもはスーパーで買っていますが!ついでに購入。リピートできます。瓶じゃなく、チューブに入っていますので、きっと使いやすいと思います。以前は、麹と塩を選んで、自分で作っていました。生魚、肉を日持ちさせるのに使っています。そのまま口にしてもそれほど塩辛くないので、大量に使ってしまっても失敗しないです。脂ぎったサーモンハラスを生食するのによく使っています。塩麹です。これは初めてです。 チューブタイプなのも大変便利です。容器の形状も、とても使いやすくて助かってます。前回購入し使い続けているのですが!案外味に深みが増したり!特に鶏肉の料理に使用したところ!肉が柔らかくなり味も濃くなるので気に入ってしまい!今回リピートしました。肉や魚は柔らかくジューシー。塩麹です。濃度もそうですが、パッケージも使い易いです。キャップ付きなのもいいと思いました。使いやすいです。柔らかいので扱い易いですね。今まで、さんざん塩麹のことは目にしていたものの、使ったことがなく特に興味もなかったのですが、いつも似た味の料理に何かプラスになるものがないかと考えていたところ、やはり、この塩麹を試してみようという気になり購入しました。常備品なので他の食品と一緒にまた!リピします。 250gと小分けなのもよいですね。手軽に使い切りサイズのパックです。一日前に肉や魚に大さじ一ぐらいかけて揉み込み!冷蔵庫に入れておくと!次の日料理すると味に大きなちがいが。毎日かき混ぜてねかせるだけで!手間はかかりませんが!材料費と時間は結構必要でした。マイルドな感じ。この塩麹は塩辛くないので好きです。コクもでていいですよ。麹の香りが残るまろやかな仕上がりになります。味が良い。お料理に使います。こちらは、料理にいろいろ使えて 万能です。